啤酒小说

第8章 贵人相助（第1页）

苏小小立即向红衣女子解释什么是菜谱。

红衣女子听完，双眼一亮，觉得这个法子不错。有了菜谱，客人就能自己看图文挑选菜品，再不用店小二候着详细介绍，直接缩短了客人等菜的时间。

“小娘子，你是个聪明人，我们到楼上说话。”红衣女子对苏小小邀请道。

苏小小跟着红衣女子上楼，经过了解得知，红衣女子叫于灵芝，一年前来玄武镇开了这家来福酒楼。

但因为百家酒楼在玄武镇经营多年，不仅拥有名气，菜肴的口味还不错。

来福酒楼没有优势，平日里只能靠两三桌客人维持生意。

原本于灵芝已经打算将酒楼关闭，换个地方再开。

今日碰巧遇见苏小小，见她十分诚恳地在推销自己的新菜，便抱着试一试的态度，将苏小小招了过来。

却没有想到，有意外之喜。

苏小小同于灵芝一番交流，得知来福酒楼目前的经营状况，立即提出了改善方案。

“于姐姐，是不是有钱人都喜欢去百家酒楼？因为那是身份和地位的象征？”

于灵芝点头，静待下文。

苏小小也没有卖关子，继续说道：“百家酒楼已经把这部分人的银子挣去了，那么来福酒楼要挣普通老百姓的银子。”

“来福酒楼要做物美价廉，平民百姓都能消费得起的酒楼。”

“如何做？”于灵芝好奇地问道。

苏小小说道：“每日做几样菜，荤素搭配，外加一个汤。比如两荤两素多少钱，全素多少钱……然后汤则免费。”

“单独点菜，价格比搭配好的，自然贵许多。”

于灵芝觉得这个主意不错，“可以试一试。”

被这个世界的人认可，苏小小受到鼓舞，继续说道：“菜式可以多样化。要做到物美价廉，有特色，又美味。”

“等口碑好起来，再把二层楼进行改造，做成雅间，有贵客来，可以直接请上二楼。”

于灵芝伸手抓住了苏小小的肩膀，称赞道：“苏娘子，你这脑子是怎么长的？竟然能想到这么好的办法。”

“你说的这些，我立即去办。”

苏小小道：“等弄好菜谱，再找一些人，到人多的地方多多宣传来福酒楼。”

“好。”于灵芝连忙应下，起身想要立即去办。